Posiłki przygotowywane w domu są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Jednak nie zawsze ma się czas na to, aby ugotować coś pysznego szybko i tanio. Warto zatem sprawdzić kilka przepisów, które pozwolą stworzyć pyszny posiłek dla całej rodziny w krótkim czasie, a przy tym nie trzeba będzie wydawać dużych pieniędzy. Co zrobić na obiad szybko i tanio? Czy jest to w ogóle realne?
Szybkie obiady – jakie produkty wybrać?
W dzisiejszych czasach wiele osób jest zabieganych i nie ma czasu na gotowanie codziennie lub przygotowywanie posiłków wymagających długiego gotowania czy pieczenia. Chętnie wybierane są potrawy, które można przygotować w jednym garnku lub na patelni. Do takich posiłków świetnie sprawdzają się makarony, kasze i ryż. Nie wymagają one długiego gotowania i można zrobić z nich mięsne, jak i wegetariańskie posiłki. Warto także mieć zawsze pod ręką przecier pomidorowy i produkty z puszki, na przykład fasolę, groszek czy pomidory. Dzięki temu można szybko urozmaicić danie.
Co zrobić na obiad szybko i tanio?
Czy da się w ogóle zrobić coś szybko i tanio? Oczywiście, że się da! Jednym z pomysłów może być makaron z sosem pomidorowym. W wersji mięsnej dodaje się do sosu mięso mielone, a w wersji wegetariańskiej można dodać pieczarki, cebulę i czosnek. Cena takiego dania dla jednej osoby to koszt zaledwie kilku złotych w zależności od rodzaju makaronu i dodatków. Szybki i tani obiad to także leczo. Wystarczy do garnka skroić cukinię, paprykę, pieczarki, cebulę, można dodać fasolę z puszki i pomidory. W zależności od wersji można dołożyć kiełbasę lub zrobić wegetariańskie danie. Gotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt to około 20 złotych za danie dla 4 osób.
Szybki i zdrowy obiad – pomysły
Posiłki powinny być spożywane regularnie i najlepiej jest przygotowywać je ze świeżych produktów. Obiad powinien być wartościowy i dostarczać składników odżywczych. W obiadowym daniu nie może zabraknąć warzyw. Szybki, zdrowy i tani obiad może zająć maksimum pół godziny. Wystarczy ugotować w garnku kaszę lub ryż, a na patelni usmażyć rybę. Do tego surówka z kapusty kiszonej i smakowity obiad gotowy. Zamiast ryby można przyrządzić pierś z kurczaka lub kotlety serowe. W wersji wegańskiej można usmażyć kotlety z selera, buraków lub ciecierzycy.
Dania obiadowe zapiekane w piekarniku
Choć pieczenie kojarzy się z dość długim oczekiwaniem na posiłek, to jednak jest kilka propozycji, które sprawdzą się dla osób szukających szybkich, smacznych i zdrowych dań z pieca. Można przygotować pizzę z gotowego ciasta. Ciasto smaruje się sosem pomidorowym, kładzie się ser i warzywa. W piecu pizza powinna być około 10 minut i gotowe. Można też przyrządzić zapiekankę warzywną lub jajeczną. Pyszna i tania jest też babka ziemniaczana. Choć wymaga nieco więcej pieczenia, ale za to koszt takiej potrawy to zaledwie kilka złotych dla całej rodziny. W piecu można przygotować zapiekanki makaronowe, które będą smakować każdemu. Na deser przy okazji można przyrządzić pieczone jabłka, które są nie tylko pyszne, ale i zdrowe.